Samstag, 19. September 2020

Klosterruine Hirsau im Nordschwarzwald

September 2020. Von Bad Herrenalb sind wir nach Hirsau gefahren, um die Klosterruinen zu besichtigen. Das Kloster Hirsau (früher: Hirschau) wurde im 11. Jahrhundert erbaut und war eine Benediktinerabtei im Nordschwarzwald und eines der bedeutendsten Klöster Deutschlands. Am besten gefällt mir die Marienkapelle mit den wunderbaren Apostelkonsolen und der Eulenturm, der einen Mann mit mehreren Tieren zeigt, wobei die Deutung nicht völlig klar ist.

 


In der Marienkapelle:


Fünf Apostelkonsolen mit den Attributen:

 


Der Eulenturm:


Fotos: Brigitte Stolle

Freitag, 18. September 2020

Der Katz’sche Garten in Gernsbach

September 2020. Barock- und Skulpturengarten wird die schöne Parkanlage direkt an der Murg genannt. Auf Grund des milden Klimas wachsen hier auch exotische Pflanzen, die dem prächtigen kleinen Garten eine ungewöhnliche Atmosphäre verleihen. Er entstand im Rahmen der Villa für die Murgschifferfamilie Katz und wurde von einem italienischen Gartenbauarchitekten geplant. 1968 wurde die Anlage für die Allgemeinheit geöffnet. Zwischen 1996 und 2001 war der Garten geschlossen; Ehrenamtlich restaurierten ihn ausführlich. Ein idyllischer und ruhiger Ort, der viel über die Stadt- und Kunstgeschichte Gernsbachs erzählt. Bei der Touristeninformation Gernsbach kann man sich einen Flyer mit Gartenplan, Kunstobjekten und Pflanzen anfordern.


Die Murg, vom Katz’schen Garten aus fotografiert:


Fotos: Brigitte Stolle

Donnerstag, 17. September 2020

Riesensalat im Restaurant Abba

September 2020. Heute nehmen wir unser Abendessen in Abbas Restaurant an der Kurpromenade in Bad Herrenalb ein. Man kann bei warmem Wetter im Freien sitzen und hat genug Schatten, damit einem die Sonne nicht das Gesicht verbrennt. Mein Mann isst eine Pizza und ich wähle den großen Salat mit Garnelen. Er ist wirklich sehr groß mit grünem und rotem Salat und geraspeltem Karotten-, Gurken-, Sellerie-, Weißkohl- und Rettichsalat, toll. Außerdem 12 recht große gebratene Garnelen, Oliven, Tomaten und Peperoni, köstlichem Weißbrot. Ich war zufrieden und begeistert. Wie immer haben wir alles geteilt, so dass ich auch ein Stück Pizza bekam und mein Mann von meinem Salat gegessen hat.


Fotos: Brigitte Stolle

Mittwoch, 16. September 2020

Ein Eis im Cafè

September 2020. Gernsbach ist ein hübscher Ort im Schwarzwald, genauer: im Murgtal. Besonders empfehlenswert ist die historische Altstadt. Meine ersten beiden Fotos zeigen die Murg und die Murgmühle. Direkt am Fluss liegt das Eisafé Rizzardini, wo wir u.a. Granatapfeleis essen.

 


Fotos: Brigitte Stolle

Montag, 14. September 2020

Pizza in der alten Abtei

September 2020 … In der Alten Abtei in Bad Herrenalb haben wir je 1 Pizza (Margherita und Semplice) gegessen. Sehr lecker.

 

 

 
Fotos: Brigitte Stolle

Frühstück im Hotel Bad Herrenalb

September 2020 … Unser Frühstück im Hotel in Bad Herrenalb bestand aus je zwei Brötchen, Butter, Käse, Eiern, Gürkchen, Orangensaft, Marmelade, Honig und Kaffee.

September 2020 ... Unser Hotelfrühstück in Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Unser Hotelfrühstück in Bad Herrenalb ... Brigitte StolleFotos: Brigitte Stolle

Bunte Blumen im Kurpark

September 2020 … Im Kurpark Bad Herrenalb blühen auch im September ganz viele bunte Blumen - eine Wohltat fürs Auge. So farbenfroh und prächtig gestaltet wie bei der Landesgartenschau 2017 ist der Park heute natürlich nicht mehr, er hat aber trotz allem viele schöne Ecken zum Entspannen.

September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

 September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte StolleSeptember 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Farbenfrohe Blüten im Kurpark Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Sonntag, 13. September 2020

Bäckerei / Konditorei in Bad Herrenalb

September 2020 … In der Bäckerei und Konditorei Nussbaumer in Bad Herrenalb haben wir ein köstliches Lachsbrot, Butterbrezel und eine Schwarzwälder Kirschrolle verspeist. Alles sehr lecker!

September 2020 ... Bäckerei und Konditorei Nussbaumer in Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Bäckerei und Konditorei Nussbaumer in Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Bäckerei und Konditorei Nussbaumer in Bad Herrenalb ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Bäckerei und Konditorei Nussbaumer in Bad Herrenalb ... Brigitte StolleFotos: Brigitte Stolle

Die Klosterruine Frauenalb

September 2020 … Frauenalb liegt in Baden-Württemberg im Landkreis Karlsruhe. Das Kloster Frauenalb wurde circa 1185 als Benediktinerinnenkonvent gegründet. Die Alb ist ein 51 Kilometer langer Fluss im Nordschwarzwald. Bad Herrenalb und Frauenalb haben den Flussnamen Alb in ihren Namen integriert.

September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle

 September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle

 September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle

 September 2020 ... Klosterruine Frauenalb, Nordschwarzwald ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Freitag, 11. September 2020

Neugierige Katze

September 2020 … Die neugierige Katze ist sehr an dem geparkten Auto interessiert. Was riecht denn hier so interessant? Das muss sofort untersucht werden.

September 2020 ... Neugierige Katze ... Was riecht denn hier so interessant? Das muss sofort untersucht werden.

September 2020 ... Neugierige Katze ... Was riecht denn hier so interessant? Das muss sofort untersucht werden.Fotos: Brigitte Stolle

Montag, 7. September 2020

Fischsuppe “Provence”

September 2020. Was empfiehlt der Küchenmeister heute? Eine Fischsuppe aus der Provence mit allem, was dazugehört: Baguette, Rouille, Knoblauch, geriebener Käse, Croûtons … Das schmeckt und duftet nach Urlaub. Ein Genuss!

September 2020 ... Was empfiehlt der Chef heute? Eine Fischsuppe aus der Provence mit allem, was dazugehört ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Eine Fischsuppe aus der Provence mit allem, was dazugehört ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Eine Fischsuppe aus der Provence mit allem, was dazugehört ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Eine Fischsuppe aus der Provence mit allem, was dazugehört ... Brigitte Stolle

 
Fotos: Brigitte Stolle

Sonntag, 6. September 2020

Unsere ersten Miesmuscheln der Saison

September 2020. Hier steht schon mein Mann bereit, gut ausgerüstet für die Zubereitung unserer ersten Miesmuscheln der Saison. Die Muscheln wird es mit Pommes frites geben und sollen wie im Urlaub schmecken: Moules marinières frites.

September 2020 ... Miesmuscheln mit Pommes frites ... Moules marinières frites ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Miesmuscheln mit Pommes frites ... Moules marinières frites ... Brigitte Stolle

September 2020 ... Miesmuscheln mit Pommes frites ... Moules marinières frites ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Freitag, 4. September 2020

Verheierte

Wir essen gerne “Verheierte” (Verheiratete), also Kartoffeln und Nudeln, die in einer Pfanne mit zerschlagenem Ei gebraten werden. Am besten hat mir das Kartoffelherzchen gefallen.

“Verheierte” (Verheiratete), also Kartoffeln und Nudeln, die in einer Pfanne mit zerschlafenem Ei gebraten werden ... Brigitte Stolle

“Verheierte” (Verheiratete), also Kartoffeln und Nudeln, die in einer Pfanne mit zerschlafenem Ei gebraten werden ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Donnerstag, 3. September 2020

Gegrillte Sardinen …

August 2020 … Knusprig gegrillte Knoblauch-Sardinen mit mediterranem Gemüse (nach Ratatouilleart).

August 2020 ... gegrillte Knoblauch-Sardinen mit mediterranem Gemüse ... Brigitte Stolle

August 2020 ... gegrillte Knoblauch-Sardinen mit mediterranem Gemüse ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Mittwoch, 2. September 2020

Von Herzen: Neufchâtel

August 2020 … Im Elsass haben wir uns mal wieder einen herzförmigen Neufchâtel gekauft. Es ist einer der bekannten Normandie-Käse und aus roher Kuhmilch hergestellt (au lait cru). Trägt ein Käse das AOP-Siegel (Appellation d’Origine Protégée), handelt es sich um eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Der junge Neufchâtel schmeckt noch mild und zart, mit zunehmendem Alter wird sein Geschmack kräftiger und pikanter. Sehr gut schmeckt er als Nachspeise zu Baguette und einem Glas normannischem Cidre. Unser Neufchâtel auf dem Foto stammt aus dem französischen Supermarkt “Super U“.

August 2020 ... Herzförmiger Neufchâtel AOP aus lait cru (roher Milch) ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Herzförmiger Neufchâtel AOP aus lait cru (roher Milch) ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Herzförmiger Neufchâtel AOP aus lait cru (roher Milch) ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Herzförmiger Neufchâtel AOP aus lait cru (roher Milch) ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Montag, 31. August 2020

Lenkrad-Kralle

Bei Oldtimern schreiben die Versicherungen zwei Absicherungen vor: Außer den Türschlössern braucht man noch eine zusätzliche Lenkradsperre. Hier befestigt mein Mann seine neue Kralle am Ford Mustang 1965.

2020 ... Lenkrad-Sperre, Lenkrad-Kralle für den Oldtimer Ford Mustang 1965 ... Brigitte Stolle

 2020 ... Lenkrad-Sperre, Lenkrad-Kralle für den Oldtimer Ford Mustang 1965 ... Brigitte Stolle

2020 ... Lenkrad-Sperre, Lenkrad-Kralle für den Oldtimer Ford Mustang 1965 ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Samstag, 29. August 2020

Taboulé-Salat

August 2020 … Bio-Taboulé-Salat, Ziegenkäse, Eier, Tomaten. Taboulé-Salat wird auch Tabouleh geschrieben und ist in der orientalischen Küche bekannt und beliebt. Bei uns wird er auch als Bulgursalat bezeichnet. Taboulé wird aus Bulgur, Couscous oder auch Hirse zubereitet. Nachdem diese Grundlage gegart ist (nicht kochen, sondern über Wasserdampf dämpfen!), wird sie mit feingeschnittener Petersilie, Tomaten, Karottenbrunoises, Knoblauch usw. vermischt und mit Olivenöl und Zitronensaft, Salz und Pfeffer pikant angemacht. Ein paar Minzblätter gehören dazu, die dem Taboulé-Salat einen erfrischenden Geschmack verleihen. Orientalisches Tabouleh enthält häufig auch Rosinen. Man isst Weißbrot dazu und reicht es meist als Vorspeise.

August 2020 ... Bio-Taboulé-Salat, Ziegenkäse, Eier, Tomaten ... Brigitte StolleFoto: Brigitte Stolle

Freitag, 28. August 2020

Leckere Meeresfrüchte

Bunter Teller mit Meeresfrüchten, Tzaziki und Rohkost.

 


Fotos: Brigitte Stolle

Donnerstag, 27. August 2020

Einkauf im Elsass

August 2020. Schützen Sie sich - Schützen Sie uns - Tragen Sie eine Maske. Ja, ist ja klar, das machen wir.

Nach dem Einkauf und einem kleinen Kaffee setzen wir uns in Munchhausen ans Rheinufer, beobachten den Schiffsverkehr und nehmen ein Picknick ein.

Nach drei Stunden fahren wir weiter und schauen von einer kleinen Brücke in das Flüsschen Sauer. Wir sind erstaunt über die große Versammlung von Schwänen.

 
Irgendwie fühlt man sich hier ganz schön beobachtet:

Die kleinen Holzboote auf der Sauer gefallen mir. Am Oberrhein nennt man diese Flachkähne Weidlinge.

 
Unsere Bekannten kaufen sich noch Eier … dann fahren wir nach Hause.

Wir freuen uns auf unser Abendessen. (Fast) alles haben wir im Elsass eingekauft. Es gibt Bulots (Wellhornschnecken), Rouille, Tomaten.

 


Fotos: Brigitte Stolle

Mittwoch, 26. August 2020

Zwetschgenkuchen und Ford Mustang

August 2020. Schon wieder Kuchen ??? Wir waren auf einem Oldtimertreffen in Seidenbuch im Odenwald. Das Wetter war teils sonnig, teils bewölkt, aber für uns recht passend. Während der Veranstaltungen gibt es Kuchen und Würstl. Unser Bekannter sagte aufgenzwinkernd, er käme nur wegen dieser Würstl her. Würstl essen wir nicht, aber Kuchen gern. Dieses Mal gab es saftigen Zwetschgenkuchen, Butterstreusel und Käskuchen. Sehr lecker!


Fotos: Brigitte Stolle

Sonntag, 23. August 2020

Marianne backt köstlichen Traubenkuchen

August 2020. Von unseren Bekannten Marianne und Hajo wurden wir zu Kaffee und Kuchen eingeladen. Sie sind stolze Eigentümer eines wunderschönen Gartens, in dem auch kleine grüne Trauben wachsen. Mit diesen Trauben hat Marianne ihren Kuchen belegt. Gleich zwei Stück Kuchen habe ich gegessen, so lecker war er. Die Trauben enthielten, wie es sich gehört, Kerne und schmeckten gleich ganz anders als die faden kernlosen aus dem Supermarkt. Und gesünder als die kernlosen sind sie auf jeden Fall, wissen die Ernährungswissenschaftler.

August 2020 ... Marianne backt köstlichen Traubenkuchen ... aus Trauben MIT Kernen ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Marianne backt köstlichen Traubenkuchen ... aus Trauben MIT Kernen ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Marianne backt köstlichen Traubenkuchen ... aus Trauben MIT Kernen ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Samstag, 22. August 2020

Pfannkuchen mit Champignongemüse

August 2020. Vegetarisch: Wir backen vier nicht zu dicke Pfannkuchen und stellen mit Zwiebel, Knoblauch und braunen Champignons ein leckeres Pilzragout her. Wir hatten noch Safran und haben den Pfannkuchenteig damit etwas gelber gefärbt. Sieht gut aus und schmeckt!

August 2020 ... Safran-Pfannkuchen, Pilzragout ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Safran-Pfannkuchen, Pilzragout ... Brigitte Stolle

  August 2020 ... Safran-Pfannkuchen, Pilzragout ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Montag, 17. August 2020

Vegetarisch: gegrillter Schafskäse, buntes Paprikagemüse

August 2020. Vegetarisch: Gegrillter Schafskäse, buntes Paprikagemüse, Knoblauch, Kräuter, grüne und schwarze Oliven.

August 2020 ... Vegetarisch ... Gegrillter Schafskäse, buntes Paprikagemüse ... Brigitte StolleFoto: Brigitte Stolle

Freitag, 14. August 2020

Falafel, Paprikagemüse, Knoblauchdip

August 2020. Ein herrliches Abendessen mit Falafel, rotem Paprikagemüse und einem Knoblauch-Dip. Garniert wurde der Teller mit Gurken und Oliven. Lecker, lecker!

August 2020 ... Falafel, rotes Paprikagemüse, Knoblauch-Dip ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Falafel, rotes Paprikagemüse, Knoblauch-Dip ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Dienstag, 11. August 2020

Die Küche bleibt kalt: bunter Salat

August 2020. Bei Sommertemperaturen über 35 Grad wird der Ofen nur ungern eingeschaltet. Ein knackiger bunter Salat ist dagegen willkommen. Naja, die 6 Garnelen haben wir in etwas heißem Wasser kurz gegart, das geht ja schnell und ist rasch passiert. Der Salat ist gelungen und so, wie ich ihn am liebsten mag: bunt und vielseitig. Richtig lecker!

August 2020 ... Frischer bunter Salat bei hohen Sommertemperaturen ... Brigitte Stolle

August 2020 ... Frischer bunter Salat bei hohen Sommertemperaturen ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Montag, 10. August 2020

Rheinfähre Nierstein

Fahrten übers Wasser machen immer viel Spaß, besonders bei blauem Himmel. Hier überqueren wir mit der Niersteiner Fähre den Rhein.

Sommer 2020 ... Rheinfähre Nierstein ... Brigitte Stolle

Sommer 2020 ... Rheinfähre Nierstein ... Brigitte Stolle

Sommer 2020 ... Rheinfähre Nierstein ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Sonntag, 9. August 2020

Die Brückenhäuser in Bad Kreuznach

Die historischen Brückenhäuser in Bad Kreuznach sind für Touristen und Besucher besonders interessant. Ich habe vorher nicht gewusst, dass es in Deutschland nicht sehr viele Häuser auf Brücken gibt (Erfurt, Esslingen). Die Alte Nahebrücke in Bad Kreuznach, die den Fluss überspannt, gilt mit ihren Brückenhäusern als Wahrzeichen der Stadt. Für die Erhaltung der Brückenhäuser hat sich in Bad Kreuznach ein Verein gegründet.

 

 

 


Fotos: Brigitte Stolle

Freitag, 7. August 2020

Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach

In Bad Kreuznach haben wir einen Bummel durch die Altstadt, die Fußgängerzone und an der Nahe entlang gemacht. Die Sonne schien und der Himmel war blau, auch wenn es auf manchen Fotos ganz anders aussieht. Es war Markttag und in den Restaurants und Cafés der Fußgängerzone saßen die Leute im Freien. Auch wir saßen bei Kirschkuchen und Kaffee draußen, allerdings im Schatten. Wohin mit dem Abfall, den Bäckertüten und Kaugummis? Ein Behälter direkt neben der Nahe gibt Auskunft: Nit uff die Gass! Also genau wie bei uns.

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bummel durch die Altstadt von Bad Kreuznach ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Mittwoch, 5. August 2020

Pizzeria Primavera

Die Pizzeria Primavera (Frühling) in Saulheim hat uns gut gefallen. Man kann vom Hotel aus in 8 Minuten hinlaufen, der Wirt war sehr nett und die Pizzen haben uns geschmeckt. Nach dem Essen kam noch ein Marsala auf Kosten des Hauses. Da ich meinen dankend ablehnte, bekam mein Mann noch einen zweiten. Der Marsala ist ein Likörwein und stammt aus der sizilianischen Stadt Marsala.

Juli 2020 ... Pizzeria Primavera in Saulheim ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Pizzeria Primavera in Saulheim ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Pizzeria Primavera in Saulheim ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Pizzeria Primavera in Saulheim ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Dienstag, 4. August 2020

Acis

Vor ein paar Tagen haben wir den freundlichen Collie ACIS mal wieder getroffen und uns sehr darüber gefreut.

Juli 2020 ... Collie ACIS ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Collie ACIS ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Sonntag, 2. August 2020

Hotelfrühstück

Ein Frühstücksbuffet gibt es im Hotel wegen Corona momentan nicht. Man füllt am Empfang einen Zettel aus, auf dem man ankreuzen kann, was man sich zum Frühstück wünscht. Das alles wird an den Tisch des Gastes gebracht. Wir fanden das Frühstück reichhaltig und sehr lecker - und viel angenehmer als sich an einem Buffet mit vielen Menschen herumzudrängen.

Frühstück im Weinstüberl:

Juli 2020 ... Leckeres Frühstück im Hotel ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Leckeres Frühstück im Hotel ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Leckeres Frühstück im Hotel ... Brigitte Stolle
Süß fand ich die Herzbrötchen:

Juli 2020 ... Leckeres Frühstück im Hotel ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Leckeres Frühstück im Hotel ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Samstag, 1. August 2020

Nach dem Hotel in die Pizzeria

Ab 15 Uhr kann man im Hotel einchecken. Der Tag war heiß, wir hatten Durst und waren hundemüde. Nach einem kurzen Schläfchen suchte ich im Internet nach einem Restaurant. Das war schwierig. Entweder war der wöchentliche Ruhetag oder das Restaurant hatte nur 3 Tage in der Woche auf oder es hatte aufgegeben und auf Dauer geschlossen. Eine einzige Pizzeria fanden wir und bestellten einen Tisch. Nötig wäre das nicht gewesen, denn wir waren die einzigen Gäste.

Lustig fand ich, dass im Hotelzimmer das Foto einer großen weißen Blüte hing, die aussah wie die, die ich hinter der Katharinenkirche in Oppenheim fotografiert habe.

Mein Blumenfoto:

Das Blumenbild im Hotelzimmer:

Abendessen in der Pizzeria. Ich hatte einen gemischten, bunten Salat mit Artischocke und Melone. Mein Mann bekam eine gut gebackene Pizza.


Fotos: Brigitte Stolle

Freitag, 31. Juli 2020

Beinhaus in Oppenheim

Juli 2020. Über die Katharinenkirche in Oppenheim habe ich ja gestern schon ein paar Zeilen geschrieben. Direkt hinter der Kirche findet man die frühere Friedhofskapelle, die Michaelskapelle, die ein berühmtes und großes Beinhaus beherbergt. Es soll eines der besterhaltenen Beinhäuser Deutschlands sein. Zwischen 1400 und 1750 diente der Keller der Michaelskapelle zur Aufbewahrung der sterblichen Überreste (Köpfe, Knochen) von rund 20.000 Menschen. Man kann dieses Gewölbe nicht direkt betreten, sondern darf nur durch ein Gitter schauen und fotografieren. Es gibt allerdings Führungen, bei denen eine Besichtigung möglich gemacht wird.

Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim

Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim

 Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim

 Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim

Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim

Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim

Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim

 Juli 2020 ... Das historische Beinhaus in der Michaelskapelle Oppenheim
Fotos: Brigitte Stolle

Donnerstag, 30. Juli 2020

Die Katharinenkirche in Oppenheim

Juli 2020. Die Katharinenkirche in Oppenheim ist eine gotische Kirche am Rhein. Ihr Bau hat circa im Jahr 1226 begonnen. Berühmt und beliebt ist die Katharinenkirche auch wegen ihrer wunderschönen Fenster, z. B. das Lilienfenster und die Oppenheimer Rose.


Fotos: Brigitte Stolle

Mittwoch, 29. Juli 2020

Granatapfeleis in Oppenheim

Juli 2020. Es ist schon einige Jahre her, dass ich mit meinem Mann das rheinhessische Oppenheim besucht habe. Damals zeigte er mir das berühmte Beinhaus - ich war begeistert. Auch dieses Mal waren wir wieder bei der Katharinenkirche, hinter der sich die Michaelskapelle mit Beinhaus befindet. Fotos davon werde ich in den nächsten Tagen hier vorstellen.

Da es sehr heiß war, haben wir uns zuerst ein bisschen in Oppenheim umgesehen und im Café “Kaffeeklatsch” ein Granatapfeleis und einen Kirschkuchen mit Streuseln gegessen. Bestellt habe ich 2 Kugeln Eis (Vanille und Granatapfel) OHNE Sahne. Bekommen habe ich das Eis MIT Sahne. Das macht aber nichts, denn den größen Teil der Sahne habe ich an meinen Mann für seinem Kirschkuchen weitergegeben und er hat es mit Genuss gegessen. Wie schmeckt Granatapfeleis? Gut! Mein allererstes Granatapfeleis hatte eine hellrote Farbe und schmeckte fruchtig und erfrischend. Lecker, lecker!

Juli 2020 ... Oppenheim ... Rheinhessisch ... Rathaus ... Katharinenkirche ... Lapidarium ... Granatapfeleis ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Oppenheim ... Rheinhessisch ... Rathaus ... Katharinenkirche ... Lapidarium ... Granatapfeleis ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Oppenheim ... Rheinhessisch ... Rathaus ... Katharinenkirche ... Lapidarium ... Granatapfeleis ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Oppenheim ... Rheinhessisch ... Rathaus ... Katharinenkirche ... Lapidarium ... Granatapfeleis ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Café Klatsch am Markt in Oppenheim

Juli 2020 ... Oppenheim ... Rheinhessisch ... Rathaus ... Katharinenkirche ... Lapidarium ... Granatapfeleis ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Dienstag, 28. Juli 2020

Nibelungenturm in Worms am Rhein

Juli 2020. Gestern sind wir auf der Wormser Rheinbrücke unter dem Nibelungenturm durchgefahren. Auf dem ersten Foto sieht man im Hintergrund den Wormser Dom. Wer sich für die historischen Daten des Turmes interessiert, findet im Netz viele interessante Seiten. Die erste feste Brücke in Worms über den Rhein wurde im Jahr 1900 fertig gestellt. Eingeweiht wurde sie im Beisein von Großherzog Ernst Ludwig von Hessen und hieß deshalb zuerst Ernst-Ludwig-Brücke. Damals gab es noch zwei dieser Türme (Fahrbahnüberbauten). 1945 wurde die Brücke gesprengt. Der beschädigte Turm auf der hessischen Rheinseite wurde entfernt. 1953 wurde sie in Nibelungenbrücke umgetauft.

 Juli 2020 ... Nibelungenturm in Worms am Rhein ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Nibelungenturm in Worms am Rhein ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Montag, 27. Juli 2020

Penne olio ed aglio … Garnelen

Juli 2020. Pasta (auf dem Foto haben wir Penne verwendet) mit Olivenöl und Knoblauch, Tomaten, Oliven und Basilikum. Jeder Teller wird mit zwei Garnelen garniert. Das schmeckt nach Urlaub, mmmhhh!

Juli 2020 ... Bunte Penne olio ed aglio ... Garnelen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Bunte Penne olio ed aglio ... Garnelen ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Sonntag, 26. Juli 2020

Kartoffelpuffer, Quark, Avocado-Creme

Juli 2020. Avocados sind sehr gesund, schmecken lecker und lassen sich zu wunderbaren Dips und Saucen verarbeiten. Leider ist ihre Ökobilanz sehr schlecht. Früher habe ich viele Avocados gegessen, heute gönnen wir uns die Frucht nur noch ein bis zweimal im Jahr.

Juli 2020 ... Kartoffelpuffer, Quark, Avocado-Creme ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kartoffelpuffer, Quark, Avocado-Creme ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Samstag, 25. Juli 2020

Käse aus England, Käse aus der Schweiz

Käse-Etiketten. Käse aus England, Käse aus der Schweiz.

Juli 2020 ... Käse-Etiketten. Käse aus England, Käse aus der Schweiz
Scans: Brigitte Stolle

Freitag, 24. Juli 2020

Frühstück und Abendessen

Juli 2020. Zum Frühstück gab es je ein Käsebrötchen bei Heidis Imbiss in Schriesheim. Abends blieb unsere Küche kalt und wir machten uns eine Insalata Caprese, also Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Lecker, lecker!

Juli 2020 ... Die Küche bleibt kalt ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Die Küche bleibt kalt ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Dienstag, 21. Juli 2020

Kartoffelherz, goldgelb gebraten

Juli 2020. Die schönen Kartoffeln aus dem Bioladen haben wir gekocht, geschält, in der Pfanne goldgelb gebraten und sie mit Rohkost, Quark und Oliven serviert. Über das Kartoffelherz habe ich mich besonders gefreut.

Juli 2020 ... Kartoffelherz, goldgelb gebraten ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kartoffelherz, goldgelb gebraten ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Kartoffelherz, goldgelb gebraten ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kartoffelherz, goldgelb gebraten ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Sonntag, 19. Juli 2020

Mit Reis gefüllte Paprikaschoten

Juli 2020. Unsere mit Reis gefüllten bunten Paprikaschoten wurden in einem dicken Tomatensugo gar geschmort und sind vegetarisch.

Juli 2020 ... Mit Reis gefüllte Paprikaschoten ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Mit Reis gefüllte Paprikaschoten ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Samstag, 18. Juli 2020

Pikante serbische Bohnensuppe, vegetarisch

Juli 2020. Nach zwei etwas kühleren Tagen hatten wir mal wieder Lust auf eine Serbische Bohnensuppe. Sie enthält Kartoffel- und Paprikawürfel, Zwiebeln, rote Bohnen, Tomaten, Tomatenmark, frische Kräuter und gaaanz viel Knoblauch. Ein herrlich pikanter Geschmack nach viel Gemüse! Unsere Suppe ist vegetarisch, ja und sogar vegan. Fast alle Zutaten stammen aus dem Naturkostladen.

Juli 2020 ... Pikante serbische Bohnensuppe, vegetarisch und vegan ... Brigitte StolleFoto: Brigitte Stolle

Freitag, 17. Juli 2020

Kaffee, Kuchen, Cavaillon-Melone

Juli 2020. Kaffee, Kuchen, Cavaillon-Melone. Diese Melone kennen wir aus unseren Provence-Urlauben und wir essen sie besonders gerne.

 Juli 2020 ... Kaffee, Kuchen, Cavaillon-Melone ... Brigitte Stolle


Fotos: Brigitte Stolle

Mittwoch, 15. Juli 2020

Kaffee und Kuchen bei Tante Doris

Juli 2020. Doris, die Tante meines Mannes, hat uns zu Kaffee und Kuchen in ihren Garten eingeladen. Wir saßen angenehm im Schatten, die Wellensittiche Charly und Susi waren guter Dinge und der Kuchen schmeckte lecker. Vorher pflückten wir einen Strauß bunter Gladiolen am Feld, wo jeder zum Pflücken eingeladen ist und das Geld in die bereitgestellte Kasse einwirft.

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Kaffee und Kuchen bei Tante Doris ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Dienstag, 14. Juli 2020

Wildblumenwiese

Juli 2020. Auf dem Weg von Mannheim nach Edingen sehen wir kurz vor der Ortseinfahrt Edingen eine schöne Wildblumenwiese. Jedes Mal möchte ich anhalten und die bunten Blumen fotografieren. Heute hat es endlich mal geklappt.

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Wildblumenwiese in Edingen ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Montag, 13. Juli 2020

Kartoffel-Zucchini-Gratin

Juli 2020. Unser vegetarischer Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Oliven und Tomaten garniert und mit Käse goldgelb überbacken, hat köstlich geschmeckt. Ein paar Rucola-Blättchen und viel Knoblauch rundeten den Geschmack ab.

Juli 2020 ... Vegetarischer Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Oliven und Tomaten garniert und mit Käse goldgelb überbacken ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Vegetarischer Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Oliven und Tomaten garniert und mit Käse goldgelb überbacken ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Vegetarischer Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Oliven und Tomaten garniert und mit Käse goldgelb überbacken ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Vegetarischer Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Oliven und Tomaten garniert und mit Käse goldgelb überbacken ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Samstag, 11. Juli 2020

Tagliatelle, schwarz wie die Nacht

Juli 2020. Wir hatten mal wieder Lust auf schwarze Tagliatelle. Am liebsten bereiten wir Pasta mit Olio ed aglio zu und garnieren das Ganze möglich bunt, hier zum Beispiel in Grün (Oliven und Basilikum), Rot (Tomaten und Garnelen) und Weiß (Mozarella und geriebener Käse).

Juli 2020 ... Tagliatelle schwarz, vegetarisch, bunt garniert ... Brigitte Stolle

Juli 2020 ... Tagliatelle schwarz, vegetarisch, bunt garniert ... Brigitte Stolle

 Juli 2020 ... Tagliatelle schwarz, vegetarisch, bunt garniert ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

Freitag, 10. Juli 2020

Für Oma und Opa fremde Gemüse und Früchte

Gemüse, die Großmutter als Kind (when a girl) nicht kannte:

Früchte, die Großvater als Kind (when a boy) nicht kannte:

Diese hübschen Zeichnungen von Obst und Gemüse habe ich in den verbliebenen Resten eines alten englischsprachigen Kochbuchs (wahrscheinlich aus den USA) gefunden. Die Zeichnerin ist Kate Abelmann (1892 bis 1982). Die Bilder haben mir so gut gefallen, dass ich sie gleich eingescannt habe. Wenn ich mir die einzelnen Exemplare anschaue, muss ich Frau Abelmann Recht geben: Mit wenigen Ausnahmen haben meine Oma/mein Opa diese Früchte und Gemüse nicht gekannt und nie gegessen. Meine Eltern waren schon um einiges weiter und mein Mann und ich kennen eigentlich fast alles. Schließlich gibt es diese Lebensmittel sogar beim Discounter.

Dienstag, 7. Juli 2020

Bio-Schupfnudeln, Bio-Sauerkraut …

Juli 2020. Wenn man wegen der Hitze zu faul zum aufwendigen Kochen ist, gibt es wenigstens leckere Bio-Lebensmittel zum Abendessen. Alle Zutaten kommen aus dem Bio-Laden und schmecken wunderbar.


Fotos: Brigitte Stolle